Pé de moleque
400 gramas de amendoim
2 xícaras de açúcar refinado
1 lata de leite condensado
Modo de fazer
Coloque o amendoim e o açúcar na panela e mexa até o açúcar derreter e o amendoim ficar torrado.
Despeje o leite condensado e mexa no fogo por 3 minutos e desligue. Mexa mais 3 minutos fora do fogo.
Molhe com água uma pedra mármore ou granito e entorne todo o conteúdo, depois vá pegando os montinhos com a ponta de uma faca e fazendo os pés de moleque.
Espere esfriar e delicie-se....
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