Meu genro é diabético e fiz para ele um bolo sem açúcar nenhuma e super gostoso.Não leva leite, sem margarina e faz-se com farinha de trigo integral. Super saudável. Vai de quebra a receita de um suco de cenoura com limão que chamamos de Fanta Caseira...
Bolo Dietético - Não pode congelar
Bater no liquidificador, eu bati no mix, por 3 minutos.
3 ovos
4 bananas nanicas maduras
1 xícara de uva passa sem caroço
1 pouco menos de 1 xícara de óleo de Canola, Girassol ou Milho
Colocar numa bacia ou pirex fundo.
Misturar:
1 xícara de aveia fina ou farinha de trigo integral,
1 xícara de farinha de trigo comum,
1 xícara de uvas passas inteiras, sem caroço.
1 colher de sopa de pó royal
3 bananas nanicas picadas miúdas
1 pitada de sal
Misturar bem e sem pressa.
Untar uma forma com o óleo e polvilhar farinha de trigo. Retirar o excesso para só ficar uma camada fina. Forno quente até enfiar um palito e sair limpo.
2 l de água
Bolo Dietético - Não pode congelar
Bater no liquidificador, eu bati no mix, por 3 minutos.
3 ovos
4 bananas nanicas maduras
1 xícara de uva passa sem caroço
1 pouco menos de 1 xícara de óleo de Canola, Girassol ou Milho
Colocar numa bacia ou pirex fundo.
Misturar:
1 xícara de aveia fina ou farinha de trigo integral,
1 xícara de farinha de trigo comum,
1 xícara de uvas passas inteiras, sem caroço.
1 colher de sopa de pó royal
3 bananas nanicas picadas miúdas
1 pitada de sal
Misturar bem e sem pressa.
Untar uma forma com o óleo e polvilhar farinha de trigo. Retirar o excesso para só ficar uma camada fina. Forno quente até enfiar um palito e sair limpo.
Fanta Caseira
Ingredientes
1 copo de suco de limão
4 cenouras picadas
1 casca de laranja bem fina (1 laranja)
4 xícaras (chá) de açúcar
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador com meio litro de água. A seguir, coloque um pano em uma peneira e coe com mais 2 litros de água.
Ficou ótimo o bolo mãe!!!!!!!!!!!
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